Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь и перец болгарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь и перец болгарский

Морковь 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь и перец болгарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9% 3590 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 35.5% 909 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.9% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1125 мкг 900 мкг 125% 403.2% 80 г
бета Каротин 6.75 мг 5 мг 135% 435.5% 74 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 12.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 15.2% 2118 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 4.5% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 11.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 38.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 7.7% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 77.5 мг 90 мг 86.1% 277.7% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 11.9% 2727 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 27.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 13.9% 2353 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.5 мг 2500 мг 7.3% 23.5% 1377 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5714 г
Кремний, Si 12.5 мг 30 мг 41.7% 134.5% 240 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 18.1% 1778 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 2.9% 11304 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13699 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 14.2% 2254 г
Хлор, Cl 31.5 мг 2300 мг 1.4% 4.5% 7302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 8.7% 3750 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 80.6% 400 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 29% 1111 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 29% 1111 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 46.1% 700 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 2.6% 12903 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 29% 1111 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 11.3% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%

Энергетическая ценность Морковь и перец болгарский составляет 31 кКал.

  • Порция = 200 гр (62 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».