| Куриный окорочок (Запекание) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 14.7% | 309 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 10.8% | 421 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Ликопин | 149.282 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.993 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.111 мкг | 400 мкг | 360360 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5017 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9169 мг | 20 мг | 24.6% | 11.2% | 407 г |
| Ниацин | 4.896 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4174 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1658 г |
| Натрий, Na | 110.61 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.9% | 1175 г |
| Сера, S | 245.3 мг | 1000 мг | 24.5% | 11.1% | 408 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 8.9% | 509 г |
| Хлор, Cl | 85.77 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.396 мг | 18 мг | 13.3% | 6% | 751 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 11.757 мкг | 10 мкг | 117.6% | 53.4% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Медь, Cu | 108.54 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.9% | 921 г |
| Молибден, Mo | 18.416 мкг | 70 мкг | 26.3% | 11.9% | 380 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 149.82 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.7% | 2670 г |
| Хром, Cr | 32.23 мкг | 50 мкг | 64.5% | 29.3% | 155 г |
| Цинк, Zn | 2.033 мг | 12 мг | 16.9% | 7.7% | 590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2267.327 г | ~ | |||
| Валин | 1.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.891 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.191 г | ~ | |||
| Лизин | 2.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.953 г | ~ | |||
| Треонин | 1.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2240.101 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.643 г | ~ | |||
| Пролин | 1.399 г | ~ | |||
| Серин | 1.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.984 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.812 г | min 16.8 г | 40.5% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.894 г | ~ |
Энергетическая ценность Голень куринная запечённая составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».