Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с индейкой

Вода 600 г
Индейка, голень, только мясо 460 г
Масло Оливковое [Hungrow] 17 г
Морковь 86 г
Петрушка свежая 10 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Бантики [Granmulino] 290 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 tsp
Способ приготовления

Вкусный обед, диетические макароны с нежной индейкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.1% 854 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.7% 1521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 12.3% 699 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 12.7% 679 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Витамин В4, холин 23.68 мг 500 мг 4.7% 4.1% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 1.267 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31571 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 16.6% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.7% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8197 г
Витамин D3, холекальциферол 0.122 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15957 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 8.7% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.6154 мг 20 мг 8.1% 7% 1238 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 1.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.19 мг 2500 мг 3.7% 3.2% 2712 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10718 г
Кремний, Si 1.685 мг 30 мг 5.6% 4.8% 1780 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3956 г
Натрий, Na 80.14 мг 1300 мг 6.2% 5.3% 1622 г
Сера, S 64.28 мг 1000 мг 6.4% 5.5% 1556 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 5.8% 1504 г
Хлор, Cl 85.94 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.8% 3115 г
Литий, Li 1.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Медь, Cu 35.96 мкг 1000 мкг 3.6% 3.1% 2781 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3260 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 6.495 мкг 55 мкг 11.8% 10.2% 847 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 45.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8877 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14706 г
Цинк, Zn 0.99 мг 12 мг 8.3% 7.2% 1212 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейкой составляет 116 кКал.

  • Порция = 301 гр (349.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок