| Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли | 29 г |
| Киноа, приготовленная | 4 г |
| Капуста маринованная | 13 г |
| Мед пчелиный | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Горчица желтая, семена | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 18 г |
| Салат (латук) | 18 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 3 г |
| Кунжут | 1 г |
| Сок апельсиновый | 5 г |
| Имбиря корень сырой | 2 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.4% | 3040 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12% | 870 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2852 г |
| Органические кислоты | 8.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 17.8% | 586 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 198.21 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 26.5% | 394 г |
| бета Криптоксантин | 1.38 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 421.72 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.438 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.4% | 1637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.55 мг | 90 мг | 15.1% | 15.8% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.814 мг | 15 мг | 12.1% | 12.6% | 827 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.302 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 22.5% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.852 мг | 20 мг | 4.3% | 4.5% | 2347 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.42 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.3% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 49.63 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 2015 г |
| Кремний, Si | 5.296 мг | 30 мг | 17.7% | 18.5% | 566 г |
| Магний, Mg | 47.54 мг | 400 мг | 11.9% | 12.4% | 841 г |
| Натрий, Na | 199.39 мг | 1300 мг | 15.3% | 16% | 652 г |
| Сера, S | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4460 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 10.4% | 996 г |
| Хлор, Cl | 455.62 мг | 2300 мг | 19.8% | 20.7% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 7.8% | 1338 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.355 мкг | 10 мкг | 23.6% | 24.6% | 425 г |
| Литий, Li | 13.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4507 мг | 2 мг | 22.5% | 23.5% | 444 г |
| Медь, Cu | 154.3 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 16.1% | 648 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.1% | 1481 г |
| Никель, Ni | 6.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.166 мкг | 55 мкг | 5.8% | 6.1% | 1737 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30817 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.6512 мг | 12 мг | 5.4% | 5.6% | 1843 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 62.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.48 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.97 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тыквой составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».