Мой здоровый рацион

Рецепт Смюзи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смюзи

Тыква 500 г
Банан 250 г
Яблоко 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Вода 300 г
Лимон 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смюзи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 10.1% 2168 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.5% 1333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.4% 2628 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 26% 844 г
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 28.2% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 16.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.224 мкг 400 мкг 2.1% 4.6% 4864 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 17.4% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин Н, биотин 1.004 мкг 50 мкг 2% 4.4% 4980 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5527 мг 20 мг 2.8% 6.2% 3619 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.76 мг 2500 мг 8.4% 18.5% 1186 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 4% 5659 г
Кремний, Si 28.163 мг 30 мг 93.9% 206.8% 107 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 9.3% 2361 г
Натрий, Na 11.51 мг 1300 мг 0.9% 2% 11295 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8496 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 5.9% 3738 г
Хлор, Cl 17.96 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 37.53 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 6.4% 3475 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25862 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 11.9% 1842 г
Литий, Li 0.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 9.5% 2334 г
Медь, Cu 112.72 мкг 1000 мкг 11.3% 24.9% 887 г
Молибден, Mo 3.331 мкг 70 мкг 4.8% 10.6% 2101 г
Никель, Ni 4.059 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14175 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 60.9 мкг 4000 мкг 1.5% 3.3% 6568 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 5.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7571 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смюзи составляет 45,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (90.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».