| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.6 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 9.8% | 292 г |
| Жиры | 27.4 г | 56 г | 48.9% | 13.9% | 204 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237 мкг | 900 мкг | 26.3% | 7.5% | 380 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 6% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.14 мкг | 3 мкг | 38% | 10.8% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2 мг | 20 мг | 31% | 8.8% | 323 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 980 мг | 1000 мг | 98% | 28% | 102 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Натрий, Na | 1000 мг | 1300 мг | 76.9% | 21.9% | 130 г |
| Сера, S | 237 мг | 1000 мг | 23.7% | 6.8% | 422 г |
| Фосфор, P | 580 мг | 800 мг | 72.5% | 20.7% | 138 г |
| Хлор, Cl | 1542 мг | 2300 мг | 67% | 19.1% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.1% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 7.5% | 379 г |
| Цинк, Zn | 5 мг | 12 мг | 41.7% | 11.9% | 240 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.79 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.29 г | min 16.8 г | 43.4% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2% |
Энергетическая ценность сыр выдержанный брест-литовск составляет 350,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».