Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль по корейски.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль по корейски.

Лук репчатый 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 250 г
Томатная паста стерилизованная тм "кубаночка", 500 г 50 г
Соус Терияки 35 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 35 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль по корейски.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.6 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.2% 679 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.5% 651 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 5.4% 782 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 14.9% 282 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5438 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4945 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.4% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Витамин В4, холин 51.69 мг 500 мг 10.3% 4.3% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 4.4% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 6.1% 692 г
Витамин В9, фолаты 7.233 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5530 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 3.4% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10989 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 7.5% 561 г
Витамин РР, НЭ 3.0107 мг 20 мг 15.1% 6.3% 664 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 631.25 мг 2500 мг 25.3% 10.6% 396 г
Кальций, Ca 91.75 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1090 г
Кремний, Si 49.408 мг 30 мг 164.7% 69% 61 г
Магний, Mg 58.55 мг 400 мг 14.6% 6.1% 683 г
Натрий, Na 22.62 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Сера, S 95.29 мг 1000 мг 9.5% 4% 1049 г
Фосфор, P 268.2 мг 800 мг 33.5% 14% 298 г
Хлор, Cl 37.94 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.1 мкг ~
Бор, B 300.1 мкг ~
Ванадий, V 99.82 мкг ~
Железо, Fe 3.297 мг 18 мг 18.3% 7.7% 546 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4213 г
Кобальт, Co 10.94 мкг 10 мкг 109.4% 45.9% 91 г
Литий, Li 1.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.7657 мг 2 мг 38.3% 16.1% 261 г
Медь, Cu 326.82 мкг 1000 мкг 32.7% 13.7% 306 г
Молибден, Mo 20.704 мкг 70 мкг 29.6% 12.4% 338 г
Никель, Ni 91.46 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 10.511 мкг 55 мкг 19.1% 8% 523 г
Стронций, Sr 8.94 мкг ~
Титан, Ti 78.53 мкг ~
Фтор, F 32.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12380 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 5% 842 г
Цинк, Zn 1.8935 мг 12 мг 15.8% 6.6% 634 г
Цирконий, Zr 8.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.612 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.955 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 1.329 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.719 г ~
Пролин 0.845 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль по корейски. составляет 238,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».