Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная, сваренная с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная, сваренная с маслом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная, сваренная с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.4% 1037 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.9% 1991 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2813 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 3% 3358 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 1.7% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.971 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20294 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Витамин Н, биотин 3.536 мкг 50 мкг 7.1% 7% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7594 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2634 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.13 мг 2500 мг 2.4% 2.4% 4158 г
Кальций, Ca 13.3 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7519 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 5.8% 1686 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16250 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6238 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 7.4% 1338 г
Хлор, Cl 12.91 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 8.7% 1131 г
Марганец, Mn 0.6756 мг 2 мг 33.8% 33.3% 296 г
Медь, Cu 89.09 мкг 1000 мкг 8.9% 8.8% 1122 г
Селен, Se 4.786 мкг 55 мкг 8.7% 8.6% 1149 г
Фтор, F 71.69 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5580 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 4.6% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.476 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.693 г min 16.8 г 10.1% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная, сваренная с маслом составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».