Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с голубикой

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 40 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Молоко 0.5 105 г
Голубика (Запекание) 65 г
Творог нежирний 393 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 16.1% 589 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.1% 3042 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 4.9% 1935 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин В4, холин 45.85 мг 500 мг 9.2% 8.7% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.112 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 35971 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 3.8% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6787 г
Витамин Н, биотин 3.851 мкг 50 мкг 7.7% 7.3% 1298 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6727 мг 20 мг 3.4% 3.2% 2973 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.77 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7869 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8104 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13605 г
Натрий, Na 27.1 мг 1300 мг 2.1% 2% 4797 г
Сера, S 33.56 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2980 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 4.6% 2067 г
Хлор, Cl 30.98 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3220 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 18.9% 504 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Медь, Cu 16.48 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6068 г
Молибден, Mo 1.192 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5872 г
Селен, Se 5.731 мкг 55 мкг 10.4% 9.9% 960 г
Фтор, F 10.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36630 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5445 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с голубикой составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».