| Свекла (Варка со сливом) | 450 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 110 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 205 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Огурец соленый | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.6% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 8.9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 30.5% | 833 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.7% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.4 мкг | 900 мкг | 24.3% | 61.8% | 412 г |
| бета Каротин | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 66.7% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.23 мг | 500 мг | 1.6% | 4.1% | 6075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 6.9% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 12.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.466 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.6% | 7318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 17.6% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 8.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.722 мг | 20 мг | 3.6% | 9.2% | 2770 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.74 мг | 2500 мг | 10.1% | 25.7% | 989 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.6% | 3922 г |
| Кремний, Si | 32.274 мг | 30 мг | 107.6% | 273.8% | 93 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 13.5% | 1887 г |
| Натрий, Na | 227.43 мг | 1300 мг | 17.5% | 44.5% | 572 г |
| Сера, S | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7315 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 14.2% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 25.93 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.8% | 8870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 13.7% | 1865 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.3% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.104 мкг | 10 мкг | 21% | 53.4% | 475 г |
| Литий, Li | 27.711 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 31.3% | 812 г |
| Медь, Cu | 108.93 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 27.7% | 918 г |
| Молибден, Mo | 7.205 мкг | 70 мкг | 10.3% | 26.2% | 972 г |
| Никель, Ni | 5.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 2.5% | 9735 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26756 г |
| Хром, Cr | 7.27 мкг | 50 мкг | 14.5% | 36.9% | 688 г |
| Цинк, Zn | 0.3665 мг | 12 мг | 3.1% | 7.9% | 3274 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».