| Картофель (Тушение) | 450 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1072 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.5% | 2533 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.7% | 940 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.9% | 1604 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 16.33 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 3062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 5% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 10.7% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.462 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.79 мг | 90 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.593 мг | 15 мг | 24% | 15.3% | 417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3828 мг | 20 мг | 11.9% | 7.6% | 839 г |
| Ниацин | 1.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 794.97 мг | 2500 мг | 31.8% | 20.2% | 314 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3623 г |
| Кремний, Si | 69.828 мг | 30 мг | 232.8% | 148.2% | 43 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 5.2% | 1229 г |
| Натрий, Na | 18.41 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7061 г |
| Сера, S | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2120 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 6.6% | 962 г |
| Хлор, Cl | 84.6 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1201 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 208.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 4.3% | 1499 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 6.672 мкг | 10 мкг | 66.7% | 42.5% | 150 г |
| Литий, Li | 107.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2374 мг | 2 мг | 11.9% | 7.6% | 842 г |
| Медь, Cu | 195.98 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 12.5% | 510 г |
| Молибден, Mo | 11.172 мкг | 70 мкг | 16% | 10.2% | 627 г |
| Никель, Ni | 6.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 698.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 12.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9547 г |
| Хром, Cr | 13.97 мкг | 50 мкг | 27.9% | 17.8% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.5039 мг | 12 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Цирконий, Zr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.819 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.418 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.133 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.665 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.672 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картошка составляет 157,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».