Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 800 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.8% 2240 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.8% 716 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6250 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1651 г
Витамин В4, холин 30.78 мг 500 мг 6.2% 3.9% 1624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.917 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8135 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин Н, биотин 2.903 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1722 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1496 мг 20 мг 5.7% 3.6% 1740 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.28 мг 2500 мг 5% 3.2% 2012 г
Кальций, Ca 82.6 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1211 г
Кремний, Si 17.951 мг 30 мг 59.8% 37.7% 167 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 2.8% 2204 г
Натрий, Na 108.75 мг 1300 мг 8.4% 5.3% 1195 г
Сера, S 29.2 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3425 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 7% 898 г
Хлор, Cl 192.5 мг 2300 мг 8.4% 5.3% 1195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 26.93 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 1% 6122 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 4.7% 1350 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 7.3% 873 г
Медь, Cu 53.73 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1861 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 3.8% 1631 г
Никель, Ni 0.485 мкг ~
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.813 мкг 55 мкг 6.9% 4.4% 1442 г
Стронций, Sr 12.29 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17467 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.5306 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2262 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 158,5 кКал.

  • Порция = 184 гр (291.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».