| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] | 200 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 8 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 10 г |
| Абрикосы | 1000 г |
| Груша Конференц [Дикси] | 250 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Сметана 25% жирности | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.1% | 2235 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.5% | 483 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.1% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 8.7% | 529 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 6.5% | 700 г |
| бета Криптоксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.193 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 51.33 мг | 500 мг | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 3.2% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.78 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1884 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.997 мкг | 50 мкг | 6% | 2.7% | 1668 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0918 мг | 20 мг | 5.5% | 2.5% | 1832 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.98 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 54.85 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1823 г |
| Кремний, Si | 2.591 мг | 30 мг | 8.6% | 3.9% | 1158 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Натрий, Na | 58.65 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.1% | 2217 г |
| Сера, S | 32.07 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3118 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 3.3% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 29.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 9.9% | 460 г |
| Литий, Li | 1.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Медь, Cu | 83.99 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.8% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 2.739 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2556 г |
| Никель, Ni | 3.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.763 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.1% | 1462 г |
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26230 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.023 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.684 г | min 16.8 г | 10% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с абрикоса и и грушей составляет 218,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».