| Помидор (томат), парниковый | 224 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.3% | 9500 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 15.2% | 767 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 8.9% | 1322 г |
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 9.6% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.766 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 52219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.45 мг | 90 мг | 19.4% | 22.7% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 7.1% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 10.7% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5474 мг | 20 мг | 2.7% | 3.2% | 3654 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.99 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.3% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6472 г |
| Кремний, Si | 5.364 мг | 30 мг | 17.9% | 21% | 559 г |
| Магний, Mg | 2.12 мг | 400 мг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Натрий, Na | 13.32 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 9760 г |
| Сера, S | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5924 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 5.4% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 49.52 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 3.6% | 3267 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 5.599 мкг | 10 мкг | 56% | 65.6% | 179 г |
| Литий, Li | 23.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1608 мг | 2 мг | 8% | 9.4% | 1244 г |
| Медь, Cu | 100.88 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 11.8% | 991 г |
| Молибден, Mo | 6.65 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.1% | 1053 г |
| Никель, Ni | 11.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.882 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6236 г |
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21153 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 13.3% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.263 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Цирконий, Zr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.883 г | min 16.8 г | 29.1% | 34.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».