| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 282 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 63 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 56 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 175 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 13.6% | 369 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.4% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 5% | 1004 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 2.7% | 1880 г |
| бета Криптоксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.642 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 6.2% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.3% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 64.83 мг | 500 мг | 13% | 6.5% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 12.5% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 11.5% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.272 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.3% | 1523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.2% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 4% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.183 мг | 15 мг | 14.6% | 7.3% | 687 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.654 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0553 мг | 20 мг | 30.3% | 15.2% | 330 г |
| Ниацин | 6.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.85 мг | 2500 мг | 13% | 6.5% | 772 г |
| Кальций, Ca | 103.47 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.2% | 966 г |
| Кремний, Si | 1.599 мг | 30 мг | 5.3% | 2.7% | 1876 г |
| Магний, Mg | 63.53 мг | 400 мг | 15.9% | 8% | 630 г |
| Натрий, Na | 197.21 мг | 1300 мг | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Сера, S | 213.61 мг | 1000 мг | 21.4% | 10.8% | 468 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 11.8% | 428 г |
| Хлор, Cl | 85.17 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.306 мг | 18 мг | 12.8% | 6.4% | 781 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 9.38 мкг | 10 мкг | 93.8% | 47.2% | 107 г |
| Литий, Li | 6.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1831 мг | 2 мг | 9.2% | 4.6% | 1092 г |
| Медь, Cu | 145.65 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 7.3% | 687 г |
| Молибден, Mo | 8.048 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Никель, Ni | 2.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.139 мкг | 55 мкг | 36.6% | 18.4% | 273 г |
| Фтор, F | 81.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 4902 г |
| Хром, Cr | 14.67 мкг | 50 мкг | 29.3% | 14.7% | 341 г |
| Цинк, Zn | 1.4543 мг | 12 мг | 12.1% | 6.1% | 825 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.515 г | ~ | |||
| Валин | 1.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.811 г | ~ | |||
| Лизин | 2.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.706 г | ~ | |||
| Треонин | 0.978 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 1.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.325 г | ~ | |||
| Пролин | 1.127 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.618 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.312 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица Миланезе с томатным соусом составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».