| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.7% | 2533 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.4% | 2240 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.7% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2782 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 25.07 мг | 500 мг | 5% | 6% | 1994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.7% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.14 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 10.4% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.524 мкг | 50 мкг | 5% | 6% | 1981 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1912 мг | 20 мг | 6% | 7.2% | 1679 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.73 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.3% | 2278 г |
| Кальций, Ca | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.4% | 1262 г |
| Кремний, Si | 12.375 мг | 30 мг | 41.3% | 49.3% | 242 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2584 г |
| Натрий, Na | 132.34 мг | 1300 мг | 10.2% | 12.2% | 982 г |
| Сера, S | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3858 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 11.4% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 226.82 мг | 2300 мг | 9.9% | 11.8% | 1014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.173 мг | 18 мг | 1% | 1.2% | 10405 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 7.8% | 1534 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 9.6% | 1245 г |
| Медь, Cu | 39.77 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.8% | 2514 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9% | 1339 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.929 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.3% | 1878 г |
| Стронций, Sr | 11.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.33 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.1% | 3909 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 3.6% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4295 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2794 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.923 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность рисовая каша на молоке с водой составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».