| Мягкий творог Данон 5% | 150 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 40 г |
| Яблоко | 200 г |
Яблоки нарезать на кубики или дольки и обжарит на сковороде. Для теста смешать мягкий творог, яйцо , разрыхлитель пол ложечки и муку. Вылить тесто сверху яблок, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 10 минут, затем перевернуть лепешку, можно сразу на другую сковородку, или на тарелку, а потом с тарелки на сковородку и жарить еще под крышкой 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.6% | 2616 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 32.55 мг | 500 мг | 6.5% | 6.2% | 1536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.5% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.011 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.6% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.171 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.631 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0289 мг | 20 мг | 5.1% | 4.8% | 1944 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.37 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Кремний, Si | 0.899 мг | 30 мг | 3% | 2.8% | 3337 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2413 г |
| Натрий, Na | 28.52 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4558 г |
| Сера, S | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3167 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 20.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 8.3% | 1139 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 16% | 593 г |
| Литий, Li | 0.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1451 г |
| Медь, Cu | 82.44 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7.8% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 3.438 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.6% | 2036 г |
| Никель, Ni | 7.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.026 мкг | 55 мкг | 9.1% | 8.6% | 1094 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38499 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3418 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная лепешка с яблоками составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».