| Укроп | 7 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] | 170 г |
| Томаты Тепличные [Окей] | 380 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Шпинат | 140 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 20 г |
| Уксус винный 3% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4231 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5% | 5000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 10.3% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.6 мкг | 900 мкг | 21% | 52.8% | 477 г |
| бета Каротин | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 56.8% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 3.3% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.853 мкг | 400 мкг | 4.5% | 11.3% | 2241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.71 мг | 90 мг | 18.6% | 46.7% | 539 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 9.8% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.4 мкг | 120 мкг | 113.7% | 285.7% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3014 мг | 20 мг | 1.5% | 3.8% | 6636 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.05 мг | 2500 мг | 7.1% | 17.8% | 1412 г |
| Кальций, Ca | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 9% | 2746 г |
| Кремний, Si | 9.257 мг | 30 мг | 30.9% | 77.6% | 324 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 11.3% | 2226 г |
| Натрий, Na | 6.23 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 20867 г |
| Сера, S | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 11905 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 6% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 17.91 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.369 мг | 18 мг | 13.2% | 33.2% | 760 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4.8% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 30.2% | 837 г |
| Литий, Li | 1.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 22.9% | 1093 г |
| Медь, Cu | 17.43 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.3% | 5737 г |
| Молибден, Mo | 3.309 мкг | 70 мкг | 4.7% | 11.8% | 2115 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 14.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 19185 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1531 мг | 12 мг | 1.3% | 3.3% | 7838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (лола,помидоры,огурцы,лук зел,зелень,масло,сахар,уксус винный) составляет 39,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».