| Филе голени индейки | 725 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 10 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 55 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 180 г |
| Сыр Плавленый с Грибами для Супа [Карат] | 175 г |
| Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.7% | 691 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.7% | 1217 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4787 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.468 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 37.8 мг | 500 мг | 7.6% | 7.2% | 1323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 12.2% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 12.5% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.774 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 22548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.022 мкг | 3 мкг | 34.1% | 32.2% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4255 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.116 мг | 20 мг | 15.6% | 14.7% | 642 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.01 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.9% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6821 г |
| Кремний, Si | 2.278 мг | 30 мг | 7.6% | 7.2% | 1317 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Натрий, Na | 49.11 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.6% | 2647 г |
| Сера, S | 121.63 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.5% | 822 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 12.5% | 755 г |
| Хлор, Cl | 14.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 5.3% | 1802 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 21.5% | 439 г |
| Литий, Li | 2.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2112 г |
| Медь, Cu | 81.49 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.6% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 0.704 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 9943 г |
| Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 174.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.337 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.7% | 532 г |
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 1.7108 мг | 12 мг | 14.3% | 13.5% | 701 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 1.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.264 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка по французски 09.08.2020 составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».