| Лаваш Тамбовский | 90 г |
| Творожный сыр каймак | 40 г |
| Кижуч | 82 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 12 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Перец сладкий красный | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.5% | 1120 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 5.4% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.5% | 2473 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.157 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.863 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 31.24 мг | 500 мг | 6.2% | 3.8% | 1601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.817 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6876 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.117 мкг | 3 мкг | 37.2% | 23.1% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.94 мг | 90 мг | 15.5% | 9.6% | 646 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.412 мкг | 10 мкг | 24.1% | 15% | 415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3240 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6968 мг | 20 мг | 13.5% | 8.4% | 742 г |
| Ниацин | 1.588 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.33 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.3% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10320 г |
| Кремний, Si | 8.379 мг | 30 мг | 27.9% | 17.3% | 358 г |
| Магний, Mg | 11.58 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
| Натрий, Na | 15.21 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Сера, S | 60.7 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 4.9% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 53.82 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4569 г |
| Йод, I | 14.1 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.8% | 1064 г |
| Кобальт, Co | 6.196 мкг | 10 мкг | 62% | 38.5% | 161 г |
| Литий, Li | 6.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3236 г |
| Медь, Cu | 58.24 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.6% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 2.085 мкг | 70 мкг | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Никель, Ni | 3.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.867 мкг | 55 мкг | 17.9% | 11.1% | 557 г |
| Фтор, F | 119.69 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3342 г |
| Хром, Cr | 16.25 мкг | 50 мкг | 32.5% | 20.2% | 308 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4644 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность РОлл из лаваша составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».