Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо сладкое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо сладкое

Перец сладкий красный 2000 г
Кабачок 2000 г
Подсолнечное масло 150 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Томатная паста. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо сладкое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9% 1600 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.5% 2547 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 25.9% 548 г
бета Каротин 0.985 мг 5 мг 19.7% 28% 508 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 6.5% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 21.5% 664 г
Витамин В9, фолаты 14.902 мкг 400 мкг 3.7% 5.3% 2684 г
Витамин C, аскорбиновая 118.18 мг 90 мг 131.3% 186.8% 76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.832 мг 15 мг 12.2% 17.4% 819 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.8751 мг 20 мг 4.4% 6.3% 2285 г
Ниацин 0.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.03 мг 2500 мг 8.9% 12.7% 1121 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 2% 7331 г
Кремний, Si 22.707 мг 30 мг 75.7% 107.7% 132 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4057 г
Натрий, Na 256.16 мг 1300 мг 19.7% 28% 507 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12063 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 3% 4848 г
Хлор, Cl 411.94 мг 2300 мг 17.9% 25.5% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 4.7% 3046 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8287 г
Кобальт, Co 3.253 мкг 10 мкг 32.5% 46.2% 307 г
Литий, Li 37.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 9.4% 1513 г
Медь, Cu 90.64 мкг 1000 мкг 9.1% 12.9% 1103 г
Молибден, Mo 5.677 мкг 70 мкг 8.1% 11.5% 1233 г
Никель, Ni 2.664 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13064 г
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80160 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 8.5% 1661 г
Цинк, Zn 0.3653 мг 12 мг 3% 4.3% 3285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 60.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.129 г от 11.2 до 20.6 г 19% 27%
18:2 Линолевая (ud) 1.959 г ~

Энергетическая ценность Лечо сладкое составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».