| Творог 18% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Амарантовая Мука [Dr Dias] | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 0,5 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 412.9 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 408 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 7.9% | 305 г |
| Жиры | 28.3 г | 56 г | 50.5% | 12.2% | 198 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 2% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 22.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10013 г |
| Органические кислоты | 1.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293 мкг | 900 мкг | 32.6% | 7.9% | 307 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 2.2% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 1.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 5.8% | 416 г |
| Витамин В4, холин | 92.84 мг | 500 мг | 18.6% | 4.5% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 3.1% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 2.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.744 мкг | 400 мкг | 9.9% | 2.4% | 1006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.373 мкг | 3 мкг | 45.8% | 11.1% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.26 мг | 90 мг | 13.6% | 3.3% | 734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 1.9% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 1.2% | 2005 г |
| Витамин Н, биотин | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 4.4% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8581 мг | 20 мг | 29.3% | 7.1% | 341 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.1 мг | 2500 мг | 11.4% | 2.8% | 874 г |
| Кальций, Ca | 464.77 мг | 1000 мг | 46.5% | 11.3% | 215 г |
| Кремний, Si | 3.023 мг | 30 мг | 10.1% | 2.4% | 992 г |
| Магний, Mg | 37.99 мг | 400 мг | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Натрий, Na | 408.67 мг | 1300 мг | 31.4% | 7.6% | 318 г |
| Сера, S | 228.46 мг | 1000 мг | 22.8% | 5.5% | 438 г |
| Фосфор, P | 400.1 мг | 800 мг | 50% | 12.1% | 200 г |
| Хлор, Cl | 568.4 мг | 2300 мг | 24.7% | 6% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 2.2% | 1095 г |
| Йод, I | 12.4 мкг | 150 мкг | 8.3% | 2% | 1210 г |
| Кобальт, Co | 5.646 мкг | 10 мкг | 56.5% | 13.7% | 177 г |
| Литий, Li | 14.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 1.4% | 1764 г |
| Медь, Cu | 145.29 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 3.5% | 688 г |
| Молибден, Mo | 11.016 мкг | 70 мкг | 15.7% | 3.8% | 635 г |
| Никель, Ni | 6.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.582 мкг | 55 мкг | 61.1% | 14.8% | 164 г |
| Стронций, Sr | 14.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8630 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.4% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.7159 мг | 12 мг | 14.3% | 3.5% | 699 г |
| Цирконий, Zr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.82 г | ~ | |||
| Валин | 1.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.875 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 1.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.716 г | ~ | |||
| Треонин | 0.908 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.955 г | ~ | |||
| Аланин | 0.656 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.813 г | ~ | |||
| Пролин | 1.798 г | ~ | |||
| Серин | 1.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.543 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.341 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.284 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.747 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.747 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.773 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.758 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.235 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.885 г | min 16.8 г | 46.9% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.367 г | ~ |
Энергетическая ценность #lchf пицца с амарантовой мукой составляет 412,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».