Яйцо куриное | 6 Штука |
Сахар песок | 600 г |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 tsp |
Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Ванильный экстракт | 2 tsp |
Пшеничная мука, высшего сорта | 185 г |
Сахарная пудра | 40 г |
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 225 г |
Клубника | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 288.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2% | 1767 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 5.4% | 644 г |
Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 7.6% | 456 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.3% | 1054 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.133 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
бета Криптоксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.934 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.3% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 52.25 мг | 500 мг | 10.5% | 3.6% | 957 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 2.4% | 1425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 7.121 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5617 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 4.1% | 843 г |
Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.3% | 2717 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.355 мг | 15 мг | 9% | 3.1% | 1107 г |
гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.307 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3% | 1161 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0161 мг | 20 мг | 5.1% | 1.8% | 1968 г |
Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 144.78 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1727 г |
Кальций, Ca | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 2% | 1706 г |
Кремний, Si | 18.044 мг | 30 мг | 60.1% | 20.8% | 166 г |
Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4745 г |
Натрий, Na | 126.13 мг | 1300 мг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
Сера, S | 47.71 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2096 г |
Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 4.4% | 794 г |
Хлор, Cl | 119.57 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.8% | 1924 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 119.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
Кобальт, Co | 2.581 мкг | 10 мкг | 25.8% | 8.9% | 387 г |
Литий, Li | 0.533 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1845 г |
Медь, Cu | 50.34 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.7% | 1986 г |
Молибден, Mo | 4.315 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.2% | 1622 г |
Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.009 мкг | 55 мкг | 12.7% | 4.4% | 785 г |
Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27009 г |
Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
Цинк, Zn | 0.352 мг | 12 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.511 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 37.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
Валин | 0.185 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
Лизин | 0.232 г | ~ | |||
Метионин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Треонин | 0.137 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аланин | 0.151 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
Пролин | 0.16 г | ~ | |||
Серин | 0.211 г | ~ | |||
Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 12.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.75 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.031 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.079 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.443 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.722 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.199 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.926 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.108 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.156 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.126 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.111 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубничный рулет со сливочным сыром составляет 288,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».