Мой здоровый рацион

Рецепт Стрелки чеснока с яйцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стрелки чеснока с яйцом.

Чеснок, зелень (Варка со сливом) 166 г
Яйцо куриное (Жарка) 243 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Подсолнечное масло 9 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрелки чеснока с яйцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.7% 644 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13% 483 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1141.2 мкг 900 мкг 126.8% 79.5% 79 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 1.068 мг 5 мг 21.4% 13.4% 468 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 11.8% 533 г
Витамин В4, холин 172.18 мг 500 мг 34.4% 21.6% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.161 мг 5 мг 23.2% 14.5% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.552 мг 2 мг 27.6% 17.3% 362 г
Витамин В9, фолаты 13.777 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 7.5% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин D, кальциферол 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 9.3% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.589 мг 15 мг 10.6% 6.6% 944 г
Витамин Н, биотин 14.025 мкг 50 мкг 28.1% 17.6% 357 г
Витамин К, филлохинон 97.8 мкг 120 мкг 81.5% 51.1% 123 г
Витамин РР, НЭ 2.9297 мг 20 мг 14.6% 9.2% 683 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.21 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1274 г
Кальций, Ca 68.21 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Кремний, Si 3.699 мг 30 мг 12.3% 7.7% 811 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1870 г
Натрий, Na 564.01 мг 1300 мг 43.4% 27.2% 230 г
Сера, S 191.92 мг 1000 мг 19.2% 12% 521 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 13.9% 451 г
Хлор, Cl 840.85 мг 2300 мг 36.6% 22.9% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 2.413 мг 18 мг 13.4% 8.4% 746 г
Йод, I 15.92 мкг 150 мкг 10.6% 6.6% 942 г
Кобальт, Co 11.426 мкг 10 мкг 114.3% 71.7% 88 г
Литий, Li 2.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.5296 мг 2 мг 26.5% 16.6% 378 г
Медь, Cu 310.43 мкг 1000 мкг 31% 19.4% 322 г
Молибден, Mo 26.595 мкг 70 мкг 38% 23.8% 263 г
Никель, Ni 4.126 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 27.573 мкг 55 мкг 50.1% 31.4% 199 г
Стронций, Sr 17.36 мкг ~
Фтор, F 47.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8507 г
Хром, Cr 17.55 мкг 50 мкг 35.1% 22% 285 г
Цинк, Zn 1.6723 мг 12 мг 13.9% 8.7% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 379.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.35 г min 16.8 г 25.9% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.545 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Стрелки чеснока с яйцом. составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 175 гр (279.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов