| Творог Домашенька, 9% | 200 г |
| Кокосовая мука | 5 г |
| Яичный желток куриный | 19 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 8 г |
| Творожный сыр Hochland | 66 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.6 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 555 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 7.8% | 422 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 13.7% | 240 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.2 мкг | 900 мкг | 26.1% | 8.6% | 383 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 5.6% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 104.47 мг | 500 мг | 20.9% | 6.9% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.54 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.7% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 11.3% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.9% | 857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2551 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.237 мкг | 50 мкг | 16.5% | 5.4% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.566 мг | 20 мг | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.58 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 147.53 мг | 1000 мг | 14.8% | 4.9% | 678 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1828 г |
| Натрий, Na | 173.61 мг | 1300 мг | 13.4% | 4.4% | 749 г |
| Сера, S | 131.96 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.3% | 758 г |
| Фосфор, P | 240.3 мг | 800 мг | 30% | 9.9% | 333 г |
| Хлор, Cl | 131.12 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.9% | 1754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 2.2% | 1472 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 8.3% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Медь, Cu | 78.68 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.6% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 6.988 мкг | 70 мкг | 10% | 3.3% | 1002 г |
| Селен, Se | 28.943 мкг | 55 мкг | 52.6% | 17.3% | 190 г |
| Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15810 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.6921 мг | 12 мг | 5.8% | 1.9% | 1734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.605 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.577 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Пролин | 1.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.767 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.382 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.285 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.543 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.766 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.927 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.174 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.188 г | min 16.8 г | 42.8% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.903 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.356 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники от Энди Шефа (копия) составляет 303,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».