| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо | 414 г |
| Соус Терияки | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 16.7% | 367 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.3% | 848 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3362 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2% | 3136 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.448 мг | 1.5 мг | 29.9% | 18.4% | 335 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 81.76 мг | 500 мг | 16.4% | 10.1% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 10% | 619 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.66 мг | 2 мг | 33% | 20.3% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.643 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 10% | 617 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.6% | 1684 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.338 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 4.7% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 2.554 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1958 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5559 мг | 20 мг | 32.8% | 20.2% | 305 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.67 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.7% | 705 г |
| Кальций, Ca | 25.45 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3929 г |
| Кремний, Si | 0.165 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Магний, Mg | 28.67 мг | 400 мг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Натрий, Na | 480.84 мг | 1300 мг | 37% | 22.8% | 270 г |
| Сера, S | 215.52 мг | 1000 мг | 21.6% | 13.3% | 464 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 17.2% | 358 г |
| Хлор, Cl | 141.74 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.8% | 1623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.321 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2070 г |
| Медь, Cu | 73.28 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.5% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 1.473 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4752 г |
| Никель, Ni | 0.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.191 мкг | 55 мкг | 62.2% | 38.3% | 161 г |
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52356 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 1.7911 мг | 12 мг | 14.9% | 9.2% | 670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.361 г | ~ | |||
| Валин | 1.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.855 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.748 г | ~ | |||
| Лизин | 1.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.925 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.907 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.668 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинка 04.08 составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».