| Куриная грудка (филе) | 506 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 17 г |
| Картофель | 267 г |
| Вода | 277 г |
| Морковь | 164 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Капуста белокочанная | 330 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Кабачок | 417 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 14.9% | 1118 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.5% | 3733 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.8 мкг | 900 мкг | 19.3% | 32.3% | 518 г |
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 34.7% | 482 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 26.91 мг | 500 мг | 5.4% | 9% | 1858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 15.6% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 25% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.247 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.7% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.94 мг | 90 мг | 18.8% | 31.5% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 2.7% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 32.3% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5921 мг | 20 мг | 13% | 21.8% | 772 г |
| Ниацин | 3.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 18.3% | 922 г |
| Кальций, Ca | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5271 г |
| Кремний, Si | 23.92 мг | 30 мг | 79.7% | 133.5% | 125 г |
| Магний, Mg | 33.29 мг | 400 мг | 8.3% | 13.9% | 1202 г |
| Натрий, Na | 39.99 мг | 1300 мг | 3.1% | 5.2% | 3251 г |
| Сера, S | 68.57 мг | 1000 мг | 6.9% | 11.6% | 1458 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 13.4% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 69.68 мг | 2300 мг | 3% | 5% | 3301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 6.9% | 2452 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.5% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 3.88 мкг | 10 мкг | 38.8% | 65% | 258 г |
| Литий, Li | 10.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.7% | 1923 г |
| Медь, Cu | 69.43 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.6% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 8.028 мкг | 70 мкг | 11.5% | 19.3% | 872 г |
| Никель, Ni | 3.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.936 мкг | 55 мкг | 10.8% | 18.1% | 927 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6747 г |
| Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 30.2% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.5368 мг | 12 мг | 4.5% | 7.5% | 2235 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | min 16.8 г | 1.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с куриной грудкой составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».