| Белая рыба, все виды | 700 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.6% | 673 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 517.8 мкг | 900 мкг | 57.5% | 45% | 174 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.85 мг | 5 мг | 57% | 44.6% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 62.5 мг | 500 мг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 10.3% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 8.4% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.924 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 12.4% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 2% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.221 мкг | 10 мкг | 52.2% | 40.8% | 192 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 4.976 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 4.868 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.6% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.51 мг | 20 мг | 12.6% | 9.9% | 797 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.28 мг | 2500 мг | 10.2% | 8% | 983 г |
| Кальций, Ca | 33.14 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3018 г |
| Кремний, Si | 6.517 мг | 30 мг | 21.7% | 17% | 460 г |
| Магний, Mg | 40.97 мг | 400 мг | 10.2% | 8% | 976 г |
| Натрий, Na | 43.89 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2962 г |
| Сера, S | 118.32 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.2% | 845 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 18.8% | 416 г |
| Хлор, Cl | 43.91 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 4.8% | 1609 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 2.773 мкг | 10 мкг | 27.7% | 21.7% | 361 г |
| Литий, Li | 1.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5583 мг | 2 мг | 27.9% | 21.8% | 358 г |
| Медь, Cu | 121.45 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9.5% | 823 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6% | 1294 г |
| Никель, Ni | 1.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.151 мкг | 55 мкг | 22.1% | 17.3% | 453 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14205 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.097 мг | 12 мг | 9.1% | 7.1% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 60.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.131 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.39 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные пп составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».