Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с гренками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с гренками и помидорами

Яйцо куриное 200 г
Молоко 6% [Домик в деревне] 75 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 85 г
Жир свиной топленый (смалец) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с гренками и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.5% 874 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.4% 424 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.8% 1738 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.4% 3557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 4.4% 1083 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 4.675 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 261.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.6% 738 г
Витамин В4, холин 167.55 мг 500 мг 33.5% 16.2% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 8.4% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 30.597 мкг 400 мкг 7.6% 3.7% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 7.4% 649 г
Витамин D, кальциферол 1.201 мкг 10 мкг 12% 5.8% 833 г
Витамин D3, холекальциферол 1.201 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 3.1% 1563 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.26 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12315 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5026 мг 20 мг 2.5% 1.2% 3979 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3004 г
Кремний, Si 0.486 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4396 г
Натрий, Na 168.04 мг 1300 мг 12.9% 6.2% 774 г
Сера, S 78.05 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1281 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 7.1% 683 г
Хлор, Cl 157.42 мг 2300 мг 6.8% 3.3% 1461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 3.1% 1533 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 4.8% 1004 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 3.2% 1488 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2331 г
Селен, Se 15.961 мкг 55 мкг 29% 14% 345 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.8415 мг 12 мг 7% 3.4% 1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.197 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.829 г min 16.8 г 28.7% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.447 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.72 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.47 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.795 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Омлет с гренками и помидорами составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок