| Цветная капуста отварная по 1-210 | 170 г |
| Масло оливковое (первый отжим) Monini | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 177 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 31 г |
| Кокосовое молоко | 35 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.4% | 784 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.4% | 491 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 7.7% | 848 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 9.7% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 122.95 мг | 500 мг | 24.6% | 16.1% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 10.3% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.499 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.5% | 1455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.2% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.9 мг | 90 мг | 17.7% | 11.6% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 9.715 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.7% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5914 мг | 20 мг | 13% | 8.5% | 772 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.24 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.8% | 1721 г |
| Кальций, Ca | 68.5 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1460 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2177 г |
| Натрий, Na | 171.07 мг | 1300 мг | 13.2% | 8.6% | 760 г |
| Сера, S | 116.38 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.6% | 859 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Хлор, Cl | 88.85 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.862 мг | 18 мг | 10.3% | 6.7% | 967 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.8% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 4.434 мкг | 10 мкг | 44.3% | 29% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1585 г |
| Медь, Cu | 70.94 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 4.089 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.8% | 1712 г |
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.891 мкг | 55 мкг | 30.7% | 20.1% | 326 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13647 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.6479 мг | 12 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.758 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.352 г | min 16.8 г | 31.9% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с цветной капустой и творогом составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».