| Яйцо куриное (Жарка) | 4 Штука |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 37 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 14.3% | 560 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| бета Криптоксантин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 12.5% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 119.62 мг | 500 мг | 23.9% | 19.1% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 11.4% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.411 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11.8% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.098 мкг | 10 мкг | 11% | 8.8% | 911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.694 мкг | 50 мкг | 21.4% | 17.1% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6203 мг | 20 мг | 13.1% | 10.5% | 763 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.82 мг | 2500 мг | 7% | 5.6% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 143.78 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.5% | 696 г |
| Кремний, Si | 1.374 мг | 30 мг | 4.6% | 3.7% | 2183 г |
| Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2970 г |
| Натрий, Na | 156.62 мг | 1300 мг | 12% | 9.6% | 830 г |
| Сера, S | 116.69 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.4% | 857 г |
| Фосфор, P | 170.6 мг | 800 мг | 21.3% | 17% | 469 г |
| Хлор, Cl | 230.72 мг | 2300 мг | 10% | 8% | 997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 6.6% | 1217 г |
| Йод, I | 10.92 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5.8% | 1374 г |
| Кобальт, Co | 6.387 мкг | 10 мкг | 63.9% | 51.1% | 157 г |
| Литий, Li | 6.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1646 г |
| Медь, Cu | 79.42 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.3% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 5.746 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.6% | 1218 г |
| Никель, Ni | 2.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.542 мкг | 55 мкг | 28.3% | 22.6% | 354 г |
| Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11065 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.7% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 1.0141 мг | 12 мг | 8.5% | 6.8% | 1183 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.806 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.741 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.178 г | min 16.8 г | 18.9% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».