| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.7% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 11.7% | 2882 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 10.3% | 3214 г |
| бета Каротин | 303 мг | 5 мг | 6060% | 20200% | 2 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 13.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 30% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% | 15% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 14286 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 130000 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 4.7% | 7273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 3.7% | 9000 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13750 г |
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1 мг | 12 мг | 0.8% | 2.7% | 12000 г |
Энергетическая ценность Арбуз составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».