Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков

Кабачок 313 г
Вода 178 г
Сливки 10% 191 г
Морковь 23 г
Свекла 24 г
Укроп 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.3% 5429 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.2% 1647 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.2% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 20% 921 г
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 21.5% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.2% 8182 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.8% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.872 мкг 400 мкг 2.2% 4% 4509 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 22% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19920 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4598 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4350 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.43 мг 2500 мг 6.1% 11.2% 1640 г
Кальций, Ca 17.02 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5875 г
Кремний, Si 19.972 мг 30 мг 66.6% 122.2% 150 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4425 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 26000 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 61350 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 2.9% 6452 г
Хлор, Cl 5.76 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 39931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 3.3% 5422 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 15% 1224 г
Литий, Li 2.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 11.4% 1606 г
Медь, Cu 36.55 мкг 1000 мкг 3.7% 6.8% 2736 г
Молибден, Mo 3.065 мкг 70 мкг 4.4% 8.1% 2284 г
Никель, Ni 1.509 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27363 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11242 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов