| Картофель (Тушение) | 900 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6% | 884 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.3% | 467 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.8% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1010 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.089 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 3.4% | 1568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.626 мг | 15 мг | 24.2% | 12.8% | 414 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5916 мг | 20 мг | 13% | 6.9% | 772 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.73 мг | 2500 мг | 18.9% | 10% | 528 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6285 г |
| Кремний, Si | 33.696 мг | 30 мг | 112.3% | 59.5% | 89 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1676 г |
| Натрий, Na | 32.02 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 4060 г |
| Сера, S | 96.45 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.1% | 1037 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 5.8% | 906 г |
| Хлор, Cl | 67.84 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 587.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1378 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 6.822 мкг | 10 мкг | 68.2% | 36.1% | 147 г |
| Литий, Li | 50.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1461 г |
| Медь, Cu | 129.31 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.8% | 773 г |
| Молибден, Mo | 11.355 мкг | 70 мкг | 16.2% | 8.6% | 616 г |
| Никель, Ni | 3.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 344.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6014 г |
| Хром, Cr | 16.12 мкг | 50 мкг | 32.2% | 17.1% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.878 мг | 12 мг | 7.3% | 3.9% | 1367 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.545 г | ~ | |||
| Аргинин* | 662.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.898 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 654.932 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 35.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.973 г | min 16.8 г | 23.6% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.901 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.613 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с куриными крыльями составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».