| Творог 9% жирности (Запекание) | 67 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 12 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 7 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 г |
| Соус молочный по 2-92 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.8% | 717 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.8% | 848 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.4% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.9% | 833 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 37.46 мг | 500 мг | 7.5% | 3.7% | 1335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.275 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.3% | 2075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.7% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.3% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 3.3% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7911 мг | 20 мг | 14% | 6.8% | 717 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.31 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.5% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 113.47 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.5% | 881 г |
| Кремний, Si | 2.68 мг | 30 мг | 8.9% | 4.3% | 1119 г |
| Магний, Mg | 37.26 мг | 400 мг | 9.3% | 4.5% | 1074 г |
| Натрий, Na | 391.67 мг | 1300 мг | 30.1% | 14.7% | 332 г |
| Сера, S | 101.81 мг | 1000 мг | 10.2% | 5% | 982 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 10% | 491 г |
| Хлор, Cl | 473.91 мг | 2300 мг | 20.6% | 10.1% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 3% | 1604 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.7% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 1.579 мкг | 10 мкг | 15.8% | 7.7% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.3298 мг | 2 мг | 16.5% | 8.1% | 606 г |
| Медь, Cu | 116.2 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 5.7% | 861 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1170 г |
| Никель, Ni | 8.311 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.009 мкг | 55 мкг | 29.1% | 14.2% | 344 г |
| Стронций, Sr | 7.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22409 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.5413 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы из творога с черносливом и цельнозерновой мукой(с соусом) составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».