| Свекла, вареная | 264 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Яблоко | 67 г |
| Майонез махеев провансаль с лимонным соком | 20 г |
Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке. Лук репчатый кубиками, яблоко очистить от кожуры и семян и натереть на крупной тёрке. Посолить, смазать майонезом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.6% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.878 мкг | 400 мкг | 14% | 21.2% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 8.6% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3411 мг | 20 мг | 1.7% | 2.6% | 5863 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.72 мг | 2500 мг | 10.9% | 16.5% | 917 г |
| Кальций, Ca | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 6050 г |
| Кремний, Si | 0.801 мг | 30 мг | 2.7% | 4.1% | 3745 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 7% | 2155 г |
| Натрий, Na | 57.54 мг | 1300 мг | 4.4% | 6.7% | 2259 г |
| Сера, S | 18.25 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5479 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 6.4% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 2.61 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 88123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 8.3% | 1809 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 9.6% | 1595 г |
| Литий, Li | 0.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 19.1% | 794 г |
| Медь, Cu | 77.41 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.7% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 1.041 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.3% | 6724 г |
| Никель, Ni | 3.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9549 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 95238 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3425 мг | 12 мг | 2.9% | 4.4% | 3504 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла салат составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».