| Творог 9% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11.3% | 539 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.9% | 683 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 6.1% | 996 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 9.3% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 86.6 мг | 500 мг | 17.3% | 10.5% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 6.5% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.874 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.5% | 1749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.743 мкг | 3 мкг | 24.8% | 15% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.1% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 7.745 мкг | 50 мкг | 15.5% | 9.4% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3755 мг | 20 мг | 16.9% | 10.2% | 593 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.59 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2090 г |
| Кальций, Ca | 123.09 мг | 1000 мг | 12.3% | 7.5% | 812 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1980 г |
| Натрий, Na | 247.24 мг | 1300 мг | 19% | 11.5% | 526 г |
| Сера, S | 151.78 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 14.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 134.24 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.5% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.3% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 2.86 мкг | 10 мкг | 28.6% | 17.3% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Медь, Cu | 70.49 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.2% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.5% | 1097 г |
| Олово, Sn | 9.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.079 мкг | 55 мкг | 45.6% | 27.7% | 219 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12165 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.574 мг | 12 мг | 4.8% | 2.9% | 2091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.743 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».