| Морковь (Жарка) | 160 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 150 г |
| Булгур, крупа | 99 г |
| Смесь специй (паприка, лайм сушеный, чеснок сушеный, молотый кориандр, перец чили) | 5 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 320 г |
| Соль морская йодированная (Marbelle) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10.5% | 585 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.9% | 690 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.3 мкг | 900 мкг | 48.8% | 30% | 205 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.591 мг | 5 мг | 51.8% | 31.8% | 193 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 46.26 мг | 500 мг | 9.3% | 5.7% | 1081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 10.9% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 9.3% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.283 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.75 мг | 90 мг | 10.8% | 6.6% | 923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.193 мг | 15 мг | 14.6% | 9% | 684 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0932 мг | 20 мг | 25.5% | 15.7% | 393 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.18 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.3% | 984 г |
| Кальций, Ca | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4344 г |
| Кремний, Si | 8.159 мг | 30 мг | 27.2% | 16.7% | 368 г |
| Магний, Mg | 48.42 мг | 400 мг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Натрий, Na | 46.76 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2780 г |
| Сера, S | 126.43 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.7% | 791 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 11.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 14.54 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 4.1% | 1488 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Литий, Li | 1.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5243 мг | 2 мг | 26.2% | 16.1% | 381 г |
| Медь, Cu | 102.46 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.3% | 976 г |
| Молибден, Mo | 5.856 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.2% | 1195 г |
| Никель, Ni | 2.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.001 мкг | 55 мкг | 14.5% | 8.9% | 687 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10504 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.1736 мг | 12 мг | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.713 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.617 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.493 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.526 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный тандури с булгуром и овощами (Elementaree.ru) составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».