Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет крабовый с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет крабовый с творогом

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 270 г
Творог 5% Нежинский 50 г
Укроп 7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет крабовый с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.1% 844 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.2% 836 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.9% 1748 г
Витамин В4, холин 17.84 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.132 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6523 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 14.1% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.697 мг 15 мг 18% 12.3% 556 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 1.072 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4664 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0846 мг 20 мг 5.4% 3.7% 1844 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 1.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.52 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2673 г
Кальций, Ca 39.95 мг 1000 мг 4% 2.7% 2503 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.1% 96774 г
Магний, Mg 38.21 мг 400 мг 9.6% 6.6% 1047 г
Натрий, Na 449.36 мг 1300 мг 34.6% 23.7% 289 г
Сера, S 87.72 мг 1000 мг 8.8% 6% 1140 г
Фосфор, P 250.5 мг 800 мг 31.3% 21.5% 319 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3863 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2882 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5848 г
Медь, Cu 35.47 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2819 г
Молибден, Mo 1.114 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6284 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 21.12 мкг 55 мкг 38.4% 26.3% 260 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.3184 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.197 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 49.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.924 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.579 г min 16.8 г 9.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.772 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.307 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паштет крабовый с творогом составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».