Мой здоровый рацион

Рецепт Айсберг+морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Айсберг+морковь

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 500 г
Морковь, сырая 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айсберг+морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13% 1647 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.9% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.5% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 154.8 мкг 900 мкг 17.2% 36.7% 581 г
бета Каротин 1.577 мг 5 мг 31.5% 67.2% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.6% 6000 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 3% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 26.452 мкг 400 мкг 6.6% 14.1% 1512 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 7.7% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.671 мг 15 мг 11.1% 23.7% 898 г
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 38.4% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.2577 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7761 г
Макроэлементы
Калий, K 165.32 мг 2500 мг 6.6% 14.1% 1512 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 4.3% 5040 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 4.1% 5277 г
Натрий, Na 19.19 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6774 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 5.8% 3670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 4.5% 4749 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 13.2% 1614 г
Медь, Cu 27.42 мкг 1000 мкг 2.7% 5.8% 3647 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 56701 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7514 г

Энергетическая ценность Айсберг+морковь составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».