| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| тесто пресное | 200 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 19% | 494 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.7% | 5600 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3323 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 43.35 мг | 500 мг | 8.7% | 8.1% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 12.2% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 11.5% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.075 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.8% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13699 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2488 мг | 20 мг | 16.2% | 15.2% | 616 г |
| Ниацин | 4.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.03 мг | 2500 мг | 5.3% | 5% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10163 г |
| Кремний, Si | 0.872 мг | 30 мг | 2.9% | 2.7% | 3440 г |
| Магний, Mg | 44.37 мг | 400 мг | 11.1% | 10.4% | 902 г |
| Натрий, Na | 58.29 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.2% | 2230 г |
| Сера, S | 148.3 мг | 1000 мг | 14.8% | 13.8% | 674 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 10.6% | 886 г |
| Хлор, Cl | 92.41 мг | 2300 мг | 4% | 3.7% | 2489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 4.935 мкг | 10 мкг | 49.4% | 46.2% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2064 г |
| Медь, Cu | 65.04 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 4.09 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.4% | 1711 г |
| Никель, Ni | 0.496 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.012 мкг | 55 мкг | 23.7% | 22.2% | 423 г |
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12682 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10.4% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.8641 мг | 12 мг | 7.2% | 6.7% | 1389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.87 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.308 г | ~ | |||
| Лизин | 1.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени 2 составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».