Мой здоровый рацион

Рецепт Хуйня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хуйня

Творог Мягкий 4% [Свитлогорье] 150 г
Биокефир 1% [Гринагро] 90 г
Банан 90 г
Овсяные отруби 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хуйня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.5% 974 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.4% 1697 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.1% 1296 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 17% 541 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.8% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 38.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 15.9% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.286 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3011 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.8% 4967 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5834 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.393 мг 20 мг 2% 1.8% 5089 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 4.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.86 мг 2500 мг 7.8% 7.2% 1276 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7072 г
Кремний, Si 16.5 мг 30 мг 55% 50.6% 182 г
Магний, Mg 59.36 мг 400 мг 14.8% 13.6% 674 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17333 г
Сера, S 39.41 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2537 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 18.8% 490 г
Хлор, Cl 10.07 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 6.6% 1398 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 1.2643 мг 2 мг 63.2% 58.2% 158 г
Медь, Cu 103.07 мкг 1000 мкг 10.3% 9.5% 970 г
Молибден, Mo 0.579 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12090 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 9.9 мкг 55 мкг 18% 16.6% 556 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.6986 мг 12 мг 5.8% 5.3% 1718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.803 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Хуйня составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».