| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Уксус столовый 9% | 25 г |
| Сахар, коричневый | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Семга соленая | 50 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Сыр Филадельфия | 50 г |
| Нори [Сэн Сой] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 7.7% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 28.24 мг | 500 мг | 5.6% | 3.2% | 1771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 3.1% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.226 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.3% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.285 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3891 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1305 мг | 20 мг | 10.7% | 6.1% | 939 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.56 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.5% | 3756 г |
| Кальций, Ca | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7018 г |
| Кремний, Si | 37.701 мг | 30 мг | 125.7% | 71.5% | 80 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Натрий, Na | 629.77 мг | 1300 мг | 48.4% | 27.5% | 206 г |
| Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2547 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 5.5% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 963.47 мг | 2300 мг | 41.9% | 23.8% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2773 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.356 мкг | 10 мкг | 23.6% | 13.4% | 424 г |
| Литий, Li | 1.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 13.1% | 436 г |
| Медь, Cu | 118.16 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.7% | 846 г |
| Молибден, Mo | 3.205 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2184 г |
| Никель, Ni | 1.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.42 мкг | 55 мкг | 15.3% | 8.7% | 653 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.68 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4270 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.5% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.5884 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2039 г |
| Цирконий, Zr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».