| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Укроп | 9 г |
| Огурец грунтовый | 108 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 54 г |
| Шпроты | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 73 г |
| Майонез оливковый | 23 г |
| Кунжут | 3 г |
| Семена льна | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.3% | 1407 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 15.2% | 496 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 8.3% | 912 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 5% | 1502 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.7% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 44.94 мг | 500 мг | 9% | 6.8% | 1113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.951 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.86 мг | 90 мг | 12.1% | 9.1% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.869 мг | 15 мг | 12.5% | 9.4% | 803 г |
| гамма Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 7.1% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9098 мг | 20 мг | 4.5% | 3.4% | 2198 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.84 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.4% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2518 г |
| Кремний, Si | 18.401 мг | 30 мг | 61.3% | 46.1% | 163 г |
| Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 3.7% | 2043 г |
| Натрий, Na | 26.7 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4869 г |
| Сера, S | 36.89 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 46.26 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 4.1% | 1815 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 3.325 мкг | 10 мкг | 33.3% | 25% | 301 г |
| Литий, Li | 6.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
| Медь, Cu | 91.33 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.8% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.5% | 2196 г |
| Никель, Ni | 4.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.841 мкг | 55 мкг | 10.6% | 8% | 942 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20419 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.4278 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2805 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.22 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.365 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.652 г | min 16.8 г | 15.8% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с олив.майонезом составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».