| Яйцо куриное (Жарка) | 343 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 350 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 7 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.2% | 938 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.7% | 675 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.9 мкг | 900 мкг | 24.2% | 20.7% | 413 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 7.9% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 13.5% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 143.34 мг | 500 мг | 28.7% | 24.6% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 15.3% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.279 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 8.4% | 1016 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.252 мкг | 10 мкг | 12.5% | 10.7% | 799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 4.3% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 12.466 мкг | 50 мкг | 24.9% | 21.3% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 16.2% | 529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4755 мг | 20 мг | 12.4% | 10.6% | 808 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.9% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 42.1 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Кремний, Si | 1.946 мг | 30 мг | 6.5% | 5.6% | 1542 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2292 г |
| Натрий, Na | 80.36 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.3% | 1618 г |
| Сера, S | 109.99 мг | 1000 мг | 11% | 9.4% | 909 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 13.5% | 634 г |
| Хлор, Cl | 119.93 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.5% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 9.1% | 941 г |
| Йод, I | 10.83 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.2% | 1385 г |
| Кобальт, Co | 8.733 мкг | 10 мкг | 87.3% | 74.8% | 115 г |
| Литий, Li | 8.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0604 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Медь, Cu | 106.5 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 9.2% | 939 г |
| Молибден, Mo | 5.643 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.9% | 1240 г |
| Никель, Ni | 3.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.071 мкг | 55 мкг | 31% | 26.6% | 322 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9860 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.7% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.7654 мг | 12 мг | 6.4% | 5.5% | 1568 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.559 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.317 г | min 16.8 г | 19.7% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».