Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Фарш Индейки [Индилайт] 456 г
Кабачок (Запекание) 665 г
Чеснок (Запекание) 13 г
Сыр Легкий Сливочный [Natura] 52 г
Петрушка свежая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.9 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 766 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.1% 745 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.6% 311 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3460 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10976 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.69 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 2.9% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 4.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.5184 мг 20 мг 2.6% 1.2% 3858 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.9 мг 2500 мг 7% 3.2% 1421 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6028 г
Кремний, Si 21.379 мг 30 мг 71.3% 32.4% 140 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 0.9% 5025 г
Натрий, Na 49.27 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2639 г
Сера, S 1.43 мг 1000 мг 0.1% 69930 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 0.6% 7767 г
Хлор, Cl 74.36 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.57 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 4.1% 1104 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1840 г
Медь, Cu 37.59 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2974 г
Никель, Ni 1.062 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15759 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 4.4 мкг 4000 мкг 0.1% 90909 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4098 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 219,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».