| Полезный Кейл [Белая Дача] | 34 г |
| Мангольд | 25 г |
| Руккола | 25 г |
| Томат черри | 400 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соус вустерский [Сырье и приправы] | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соевый Соус [Kikkoman] | 20 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.4% | 1474 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 7.3% | 2503 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 3.8% | 4663 г |
| альфа Каротин | 2.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 8.4% | 2165 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 661.591 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.078 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 4.4% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 6.8% | 2732 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 68.2% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0626 мг | 20 мг | 0.3% | 0.5% | 31949 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.2 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.7% | 6545 г |
| Кальций, Ca | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8532 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Магний, Mg | 6.24 мг | 400 мг | 1.6% | 2.9% | 6410 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11545 г |
| Сера, S | 2.68 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 37313 г |
| Фосфор, P | 5.8 мг | 800 мг | 0.7% | 1.3% | 13793 г |
| Хлор, Cl | 0.33 мг | 2300 мг | 696970 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.183 мг | 18 мг | 1% | 1.8% | 9836 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 1.8% | 10204 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 4% | 4484 г |
| Медь, Cu | 13.15 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7605 г |
| Молибден, Mo | 0.277 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 25271 г |
| Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26066 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0496 мг | 12 мг | 0.4% | 0.7% | 24194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.437 г | min 16.8 г | 14.5% | 26.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат микс с черри, чесноком и заправкой составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».