| Семена льна | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Кунжут | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Семена залить водо на 2 часа, затем добавить яйцо, сыр, соль и сушеный чеснок перемешать и выложить на пергамент, выпекать в духовке 180 25 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 469.6 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 359 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 5.2% | 406 г |
| Жиры | 39.5 г | 56 г | 70.5% | 15% | 142 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 0.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 7.3% | 290 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9316 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 1.7% | 1266 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.139 мг | 1.5 мг | 75.9% | 16.2% | 132 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 3.3% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 70.16 мг | 500 мг | 14% | 3% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 3.8% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 5.6% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 108.714 мкг | 400 мкг | 27.2% | 5.8% | 368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 2% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 0.9% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.744 мг | 15 мг | 65% | 13.8% | 154 г |
| гамма Токоферол | 2.85 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.986 мкг | 50 мкг | 12% | 2.6% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4257 мг | 20 мг | 47.1% | 10% | 212 г |
| Ниацин | 4.099 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473 мг | 2500 мг | 18.9% | 4% | 529 г |
| Кальций, Ca | 644.57 мг | 1000 мг | 64.5% | 13.7% | 155 г |
| Кремний, Si | 59.143 мг | 30 мг | 197.1% | 42% | 51 г |
| Магний, Mg | 306.14 мг | 400 мг | 76.5% | 16.3% | 131 г |
| Натрий, Na | 157.71 мг | 1300 мг | 12.1% | 2.6% | 824 г |
| Сера, S | 187.39 мг | 1000 мг | 18.7% | 4% | 534 г |
| Фосфор, P | 527.7 мг | 800 мг | 66% | 14.1% | 152 г |
| Хлор, Cl | 145.14 мг | 2300 мг | 6.3% | 1.3% | 1585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.576 мг | 18 мг | 42.1% | 9% | 238 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 3.514 мкг | 10 мкг | 35.1% | 7.5% | 285 г |
| Литий, Li | 24.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3379 мг | 2 мг | 66.9% | 14.2% | 149 г |
| Медь, Cu | 1123.86 мкг | 1000 мкг | 112.4% | 23.9% | 89 г |
| Молибден, Mo | 10.714 мкг | 70 мкг | 15.3% | 3.3% | 653 г |
| Никель, Ni | 95.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.986 мкг | 55 мкг | 60% | 12.8% | 167 г |
| Стронций, Sr | 12.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11524 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.1% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 5.6586 мг | 12 мг | 47.2% | 10.1% | 212 г |
| Цирконий, Zr | 47.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.385 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.702 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.957 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.768 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.14 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 6.429 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.571 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 115.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.66 г | min 16.8 г | 69.4% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.268 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Крекер семена составляет 469,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».