Мой здоровый рацион

Рецепт Белково-жировой коктейль из растительных компонентов 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белково-жировой коктейль из растительных компонентов 1

Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Семена льна 30 г
Кунжут 20 г
Тмин, семена 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белково-жировой коктейль из растительных компонентов 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 538.3 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 313 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 5.6% 332 г
Жиры 44.5 г 56 г 79.5% 14.8% 126 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.5% 3776 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 15.3 г 20 г 76.5% 14.2% 131 г
Вода 7 г 2273 г 0.3% 0.1% 32471 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
альфа Каротин 0.824 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
бета Криптоксантин 1.294 мкг ~
Ликопин 1.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 282.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.998 мг 1.5 мг 66.5% 12.4% 150 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 2.2% 826 г
Витамин В4, холин 57.49 мг 500 мг 11.5% 2.1% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 2.9% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 2.5% 733 г
Витамин В9, фолаты 74.353 мкг 400 мкг 18.6% 3.5% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 0.4% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 1.9% 957 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 19.429 мг ~
дельта Токоферол 0.279 мг ~
Витамин Н, биотин 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 0.8% 2427 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 5.6711 мг 20 мг 28.4% 5.3% 353 г
Ниацин 0.941 мг ~
Бетаин 1.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 768.88 мг 2500 мг 30.8% 5.7% 325 г
Кальций, Ca 493.59 мг 1000 мг 49.4% 9.2% 203 г
Кремний, Si 55.647 мг 30 мг 185.5% 34.5% 54 г
Магний, Mg 489.53 мг 400 мг 122.4% 22.7% 82 г
Натрий, Na 31.71 мг 1300 мг 2.4% 0.4% 4100 г
Сера, S 167.62 мг 1000 мг 16.8% 3.1% 597 г
Фосфор, P 864.6 мг 800 мг 108.1% 20.1% 93 г
Хлор, Cl 33.18 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.6 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 72.87 мкг ~
Железо, Fe 9.855 мг 18 мг 54.8% 10.2% 183 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 0.7% 2538 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 6.3% 294 г
Литий, Li 20.235 мкг ~
Марганец, Mn 2.8916 мг 2 мг 144.6% 26.9% 69 г
Медь, Cu 1300.94 мкг 1000 мкг 130.1% 24.2% 77 г
Молибден, Mo 7.059 мкг 70 мкг 10.1% 1.9% 992 г
Никель, Ni 47.812 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 21.088 мкг 55 мкг 38.3% 7.1% 261 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Титан, Ti 8.45 мкг ~
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12319 г
Хром, Cr 15.48 мкг 50 мкг 31% 5.8% 323 г
Цинк, Zn 7.0188 мг 12 мг 58.5% 10.9% 171 г
Цирконий, Zr 4.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.264 г ~
Аргинин* 3.089 г ~
Валин 1.205 г ~
Гистидин* 0.587 г ~
Изолейцин 1.001 г ~
Лейцин 1.676 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.496 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.848 г ~
Триптофан 0.392 г ~
Фенилаланин 1.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 3.031 г ~
Аланин 1.088 г ~
Аспарагиновая кислота 2.281 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 1.495 г ~
Глутаминовая кислота 4.724 г ~
Пролин 0.979 г ~
Серин 1.211 г ~
Тирозин 0.766 г ~
Цистеин 0.331 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 8.1 г от 0.9 до 3.7 г 218.9% 40.7%
Омега-6 жирные кислоты 14.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.471 мг ~
Кампестерол 15.882 мг ~
Стигмастерол 3.882 мг ~
бета Ситостерол 81.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 2.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.396 г min 16.8 г 79.7% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.27 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.348 г от 11.2 до 20.6 г 108.5% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 14.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.294 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 8.103 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Белково-жировой коктейль из растительных компонентов 1 составляет 538,3 кКал.

  • Порция = 85 гр (457.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».