| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 225 г |
| Соевый Соус [Kikkoman] | 18 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 20 г |
| Пекинская капуста | 156 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Укроп | 2 г |
| Перец сладкий красный | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 23.5% | 628 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.7% | 5600 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2739 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 9.7% | 1510 г |
| альфа Каротин | 0.81 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 12.5% | 1176 г |
| бета Криптоксантин | 2.641 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 195.486 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 42.81 мг | 500 мг | 8.6% | 12.7% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 22.9% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 36.1% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.384 мкг | 400 мкг | 10.8% | 15.9% | 922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.96 мг | 90 мг | 37.7% | 55.6% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 4.7% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 58% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7743 мг | 20 мг | 18.9% | 27.9% | 530 г |
| Ниацин | 5.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.96 мг | 2500 мг | 11.2% | 16.5% | 896 г |
| Кальций, Ca | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.8% | 2585 г |
| Кремний, Si | 1.833 мг | 30 мг | 6.1% | 9% | 1637 г |
| Магний, Mg | 48.3 мг | 400 мг | 12.1% | 17.8% | 828 г |
| Натрий, Na | 59.09 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.6% | 2200 г |
| Сера, S | 112.8 мг | 1000 мг | 11.3% | 16.7% | 887 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 17.4% | 846 г |
| Хлор, Cl | 37.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 6057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 7.5% | 1950 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 4.697 мкг | 10 мкг | 47% | 69.3% | 213 г |
| Литий, Li | 6.688 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1269 мг | 2 мг | 6.3% | 9.3% | 1576 г |
| Медь, Cu | 68.44 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 6.177 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13% | 1133 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.254 мкг | 55 мкг | 15% | 22.1% | 666 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6389 г |
| Хром, Cr | 12.09 мкг | 50 мкг | 24.2% | 35.7% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.7746 мг | 12 мг | 6.5% | 9.6% | 1549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 1.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура в соевом соусе с овощами составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».